Aprenda com Finna como fazer Pão de Liquidificador com Recheio de Queijo Mussarela e Ervas e Bolo de Goiabada, ideais para acompanhamento com café
O café não pode faltar na casa dos brasileiros. Querido por todos, em 14 de abril é comemorado o Dia Mundial do Café. A bebida faz parte de memórias afetivas, de momentos ao redor da mesa e de pequenas pausas para recarregar as energias. Para celebrar a data, a Finna, marca de farinhas e misturas para bolo da M. Dias Branco, sugere duas receitas que combinam perfeitamente com café.
Para começar, nada melhor do que um pão fresquinho para acompanhar o café, não é mesmo? Por isso, a primeira receita é o Pão de Liquidificador com Recheio de Queijo Mussarela e Ervas. A receita é saborosa, fácil de fazer e pode, inclusive, ser congelado para consumir depois.
A segunda dica é um clássico do café da tarde, o Bolo de Goiabada, acompanhado de uma calda quentinha e deliciosa. Será impossível resistir!
Com Finna, sempre dá certo. Por isso, mãos à obra! Confira abaixo o modo de preparo:
Pão de Liquidificador com Recheio de Queijo Mussarela e Ervas
Ingredientes
2 ½ xícaras de Farinha de Trigo Finna Tipo 1
1 ½ xícara de chá de leite morno
2 ovos
50 ml de óleo
2 colheres de sopa de açúcar refinado
5 g de fermento biológico seco
½ colher de chá de sal
150 g de mussarela ralada
½ colher de sopa de alecrim picado
Modo de Preparo
– Em um pote, misture o fermento, o açúcar e 2 colheres de sopa de farinha.
– No liquidificador, bata rapidamente o leite e a mistura acima.
– Adicione os ovos, o óleo, o sal e a farinha, batendo até incorporar.
– Unte uma forma de bolo inglês com margarina e farinha.
– Coloque a maior parte da mistura, acrescente a mussarela e o alecrim, cubra com o restante da massa.
– Coloque um pano por cima e aguarde 30 minutos para a massa crescer e dobrar de volume.
– Asse o pão em forno preaquecido a 180ºC até dourar, por aproximadamente 30 minutos.
Dica: se quiser congelar este pão, corte-o em fatias, separe-o em porções, colocando a quantidade de fatias que desejar dentro do saquinho. Tire todo o ar e leve ao freezer. Depois, basta aquecer por 10 minutos em forno preaquecido a 180 ºC.
Bolo com Goiabada
Ingredientes
Bolo:
01 pacote de Mistura Para Bolo Finna sabor Baunilha
150 ml de leite
2 colheres de margarina Puro Sabor
3 ovos
200 g de goiabada sólida
1/2 xícara (chá) Farinha de Trigo Finna Tipo 1
Calda:
300 g de goiabada
1/3 de xícara de água
Modo de Preparo
Bolo:
– Adicione ao conteúdo do pacote o leite, a margarina e os ovos. Bata na batedeira por 5 minutos em velocidade alta. Coloque a massa na forma untada e polvilhada com farinha de trigo.
– Corte a goiabada em pedaços, passe-as pela farinha de trigo Finna e distribua pedaços de goiabada por cima da massa. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 ºC por aproximadamente 40 minutos.
Dica: Passe a goiabada pela farinha de trigo Finna. Assim, ela não afunda rapidamente.
Calda:
Misture a goiabada com a água em uma panela.
Leve ao fogo e mexa até derreter.
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Sobre a Finna
Líder de vendas no segmento de farinhas no Nordeste, de acordo com a NIELSEN DEZ 2021/JAN 2022, a marca Finna pertence ao portfólio de marcas da M. Dias Branco S.A. Indústria e Comércio de Alimentos e atua nas regiões Norte e Nordeste do país. Com o slogan “Com Finna, sempre dá certo”, a marca produz e comercializa farinhas com e sem fermento, e mistura para bolo tradicional nos sabores chocolate, milho cremoso, laranja, baunilha, brownie, coco e festa.
Sobre M. Dias Branco S. A. Indústria e Comércio de Alimentos
Fundada em 1953, a M. Dias Branco S.A. Indústria e Comércio de Alimentos é uma empresa do setor de alimentos com ações negociadas no segmento do Novo Mercado na B3. Sua história começou ainda na década de 40, quando o comerciante e imigrante português Manuel Dias Branco inaugurou a Padaria Imperial, em Fortaleza (CE), expandindo sua atuação para todo o Brasil.
Detentora de marcas líderes, sendo as principais Vitarella, Piraquê, Adria, Fortaleza, Richester e Isabela, a Companhia produz e comercializa biscoitos, massas, farinhas e farelo de trigo, margarinas e gorduras vegetais, snacks, bolos, mistura para bolos, cobertos de chocolates e torradas. Sediada em Eusébio (CE), é líder de mercado em biscoitos e massas no Brasil, entre as 10 maiores do mundo no ranking global desses segmentos por faturamento. Por meio da aquisição da Latinex, concluída em novembro de 2021, a Companhia passou a ser detentora também das marcas Fit Food, Smart e Frontera, expandindo sua posição no mercado de healthyfood, com produtos como biscoitos de arroz, pasta de amendoim, chocolates, massas feitas de milho e temperos.
Suas operações geram mais de 16 mil empregos diretos em diferentes regiões, refletindo o seu compromisso com fatores importantes para o desenvolvimento econômico e social do país. É signatária do Pacto Global da Organização das Nações Unidas (ONU) e desenvolve diversas iniciativas ligadas aos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável.
Atualmente, a M. Dias Branco possui 15 indústrias ou complexos industriais, sendo que sete deles possuem estruturas de moinho de trigo. Suas unidades possuem equipamentos de última geração, seguindo os mais rigorosos padrões de qualidade, operando com um modelo de integração vertical que permite a produção de suas mais importantes matérias-primas, a farinha de trigo e a gordura vegetal, utilizadas na fabricação dos demais produtos. A empresa conta com mais de 30 filiais comerciais estrategicamente instalados em diferentes Estados do País, o que possibilita a presença de suas marcas em todo o território nacional, assim como em mais de 40 países em todos os continentes.
