O Babbi Osteria, referência na gastronomia de Fortaleza, irá lançar o “Festa Della Pizza”, festival de pizzas com novos tamanhos e sabores exclusivos, para agradar até mesmo os paladares mais exigentes. Com uma massa de fermentação especial, a tradicional pizza do Babbi se destaca também pelo seu formato retangular e pela qualidade dos ingredientes.
O Festival, que inicia no próximo dia 15 de agosto, vai acontecer todas as quintas-feiras e domingos, a partir das 18h, com valor fixo de R$ 69 por pessoa. Para crianças entre seis e dez anos, a taxa cobrada será de R$ 49 e menores de cinco anos são isentos de pagamento. Todos os integrantes da mesa devem participar da ação e cada cliente poderá escolher uma pizza de até dois sabores por vez, incluindo salgadas e doces. Para pedir uma nova pizza é necessário que a anterior tenha sido consumida, evitando o desperdício.
“O Festa Della Pizza é um convite para explorar o mundo da pizza de uma forma completamente única. Inspirados pela rica gastronomia italiana, criamos combinações autênticas que vão surpreender a cada mordida. Utilizamos insumos frescos e selecionados a dedo para garantir o máximo sabor e aroma em cada pizza”, ressalta Elias Hissa, sócio do restaurante.
Além dos sabores já conhecidos, como Margherita, Pepperoni, Calabrisela e a pizza “Alba”, carro-chefe da casa, preparada com uma camada generosa de mozzarella, cogumelos frescos salteados, orégano e queijo parmesão, as novas receitas autorais do festival inclui também opções como Mozzarella, Rústica, Filé com Gorgonzola, Atum, Salmão, Quatro queijos, Cogumelo Mix, Toscana, Doce de Leite e amêndoas, Nutella e morangos, Cartola e Bolo Búlgaro.
Serviço:
Festa Della Pizza – Babbi Osteria
Endereço: Shopping Buganvília- Av. Dom Luís, 1113 – Aldeota
Data: aos domingos e quintas-feiras, a partir das 18h
Telefone: (85) 98139-7029
Instagram: @babbiosteria