Referência em culinária de alto padrão em Fortaleza, o Medit está repaginado com uma nova estrutura e cardápio com novos pratos. Com a tradição da comida mediterrânea e os temperos do semiárido nordestino, o restaurante mantém a excelência em sua gastronomia e eleva o nível do sabor com as novidades.
Eduardo Feitosa, sócio do Medit, celebra o momento recente da casa e aponta que a expectativa do público será atendida à altura. “Foram dois meses trabalhando na ampliação do espaço e várias sessões de degustações de ideias de pratos para decidirmos os que mais se destacaram. Tudo feito prezando pela qualidade e com o objetivo de oferecer a melhor experiência para nossos clientes”, afirma.
O espaço interno está ampliado e agora comporta até 100 pessoas, o espaço externo também está repaginado, com nova fachada e toldos em sua entrada. O novo cardápio da casa foi inaugurado com assinatura dos Chefs Netinho e Bia Leitão. Dentre as opções indicadas para os paladares mais exigentes, estão: tartar de atum, camarão Veneza, ossobuco, costela prime, parpadele com ragu de cupim, rock shrimp e bruschetta caprese.
“Eu e Netinho já trabalhamos em 2012, nossa parceria é antiga e nos damos muito bem na cozinha. Ele é extremamente perfeccionista e não tem como pôr um defeito nos pratos que faz. Sobre o Medit, sempre foi conhecido como restaurante de alta gastronomia, de servir produtos com muita qualidade e de forma longeva, e eu acho que é muito bom estar em um lugar que tem essa fama. Espero que essa colaboração seja para agregar e somar na história do Medit”, comenta a chef Bia Leitão, sobre o trabalho em parceria com a casa.
Além do menu de almoço, o restaurante oferece jantar de segunda-feira a sábado e almoço de quinta-feira a domingo. As reservas podem ser realizadas através do número (85) 3879-0554. A casa conta ainda com serviço de pedido online, pelo link https://lkt.digital/MeditBistro.
Serviço
Medit Restaurante
Endereço: Rua Ana Bilhar, 1125 – Meireles, Fortaleza – CE
Horário de funcionamento: almoço de quinta a domingo e jantar de segunda a sábado
Contato: (85) 99149-1940 / Reservas: (85) 3879-0554
Instagram: @meditrestaurante
