Pelo quarto ano consecutivo, o hotel Vila Selvagem tem a honra de iniciar os jantares exclusivos do Festival Gastronômico de Pontal do Maceió, evento idealizado pelo chef francês Emmanuel Ruiz.
Neste ano, a gastronomia cearense ganhará um novo patamar de criatividade e sabor nos dias 20 e 21 de setembro. Com jantares comandados pelos chefs Ivan Prado, que assina o menu corporativo do Grupo Beach Park, e o chef João Lima, fundador da Câmara de Gastronomia do Ceará, os convidados e hóspedes serão surpreendidos pela mistura de sabores regionais.
“A abertura do festival já é uma tradição em nosso hotel, e este ano promete ser ainda mais memorável. O Vila Selvagem completou 15 anos em Pontal do Maceió, e ao longo dos anos, nos tornamos conhecidos por combinar o melhor da hospitalidade francesa, com a autenticidade e a beleza do Ceará. Nas edições anteriores tivemos o privilégio de receber chefs internacionais renomados, incluindo Eric Jacquin, mas, dois grandes chefs nacionais comandando nossa cozinha, é uma grande satisfação. O Brasil é um país de imensa riqueza cultural, e sua gastronomia é uma parte fundamental disso tudo”, diz Celian Chaufour, diretor do Vila Selvagem.
Quem estiver hospedado no Vila Selvagem ganhará os jantares, mas o público poderá fazer reservas pelo telefone (88) 9 9990 5555.
A quarta edição do festival acontece de 19 a 22 de setembro, e terá três dias de gastronomia e música ao vivo na praça de Pontal, onde também serão oferecidas aulas de culinária. Os jantares exclusivos, que acontecerão em restaurantes e hoteis da região, reunirão no total dez chefs nacionais e internacionais.
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